夏天来了,炎热的天气总是让人想来点清凉的甜品。而今天我要分享的就是怎样用白凉粉做水果果冻,既美味又健壮,非常适合全家人享用!准备好了吗?让我们一起动手吧!
材料准备,简单易得
开门见山说,我们来看看需要准备的材料。制作这道水果果冻其实非常简单,所需的材料包括:
– 白凉粉:100克
– 任何水果(可以根据个人喜好选择):适量
– 牛奶(也可以用酸奶或旺仔牛奶):1瓶
– 冰糖:适量
– 水:1000克
– 任何坚果(可选):适量
看吧,这些材料我们几乎都能在家里找到,非常方便。
制作步骤,轻松跟上
接下来,我将为大家详细讲解白凉粉怎么做水果果冻的步骤,赶紧来试试吧!
1. 准备冰糖水:开门见山说,取一升水,放入适量的冰糖。你也可以用白砂糖,不过我推荐冰糖,味道更好而且更健壮。
2. 处理白凉粉:取出两杯(约50克)白凉粉,将其倒入刚才准备好的冰糖水中,搅拌均匀,直到水煮沸。
3. 混合牛奶:如果你喜欢纯牛奶的口味,可以在这一步把牛奶一起放进锅里煮一下。如果用酸奶或旺仔牛奶,建议等果冻快做好再加入,这样口感更佳。
4. 倒入模具:将煮好的液体小心倒入模具,待其放凉后天然凝固,放在冰箱冷藏一会儿,冰凉的口感更加爽口。
5. 添加水果与坚果:待果冻凝固后,取出果冻,放入碗中,加入你喜欢的水果和坚果,再淋上一点旺仔牛奶,盛装就好了!
小贴士,提升口感
在制作经过中,有多少小贴士可以提升你果冻的口感哦!开门见山说,选择时令水果,比如草莓、芒果或蓝莓,这些颜色鲜艳的水果会让果冻看起来更诱人。接下来要讲,可以试着加入一些薄荷叶,增添清新的气息。而且,果冻冷藏的时刻越长,口感越好,建议放置一晚上再享用。
小编归纳一下,动手试试吧
怎么样,看到这里大家是不是已经迫不及待想要尝试白凉粉怎么做水果果冻了呢?这道甜品不仅制作简单,而且很容易根据自己的喜好进行调整。快去试试,享受这个夏天的清凉滋味吧!如果你喜欢这篇文章,别忘了分享给朋友,大家一起享受美味哦!
